Wylst wy allegear witte, hat Sina in heul territoarium, mei yn totaal fan 35 provinsjes en stimming ynklusyf Taiwan, sadat it dieet tusken it noarden ek hiel oars is.
Dumplings binne foaral leaf troch Noardners, dus hoefolle hâlde fan Noardners dumplings?
It kin wurde sein dat salang't Noardners tiid hawwe en se wolle, se sille dumplings hawwe.
As earste, tidens it Spring Festival, binne in tradisjoneel Sineesk festival, dumplings hast in deistige must-have.
De nacht derfoar, nijjiersnacht, se hawwe dumplings.
Op 'e moarn fan nijjiersdei hawwe se dumplings.
Op 'e twadde dei fan it Lunar New Year sil de troude dochter har man en bern thús bringe foar in feestje en hawwe dumplings.
Op 'e fyfde dei fan it Lunar New Year, earmoededei hawwe se noch dumplings.
Op it 15e Lantern-festival hawwe dumplings.
Derneist, guon wichtige sinne-betingsten, lykas falle yn 'e hinderlaach, it begjin fan' e hjerst, en de winters solstice moatte se noch dumplings ite.
Ek, dumplings hawwe as se útgean of wannear weromkomme.
Hawwe dumplings as se bliid binne, of sels as se net tefreden binne.
Freonen en famylje komme tegearre en yt dumplings.
Dumplings binne in delikaatheid dat noardlingen net sûnder kinne libje.
Yn fergeliking mei dumplings produsearre troch yndustriële masines leaver minsken selsmakke dumplings. Sa no en dan sil de heule famylje tegearre komme. Guon minsken tariede foloppen, wat mingdeg, guon rôlje it daai út, en guon meitsje dumplings. Doe tariede sojasaus, asyn, knoflook, as wyn, en drink it by it iten. De famylje is bliid, genietsje fan 'e freugde brocht troch arbeid en iten, en genietsje fan it famyljeluk fan tegearre te wêzen.
Dus wat binne de vullingen fan 'e dumplings dat noardlingen leuk?
De earste is fleis-befette ynfoljen, lykas kool-pork-griene uien, Mutton-Green-uien, Beef-selderij, Leeks-pork, Fennel-pork, Coriander-fleis, ensfh.
Derneist binne fegetaryske fylders ek heul populêr, lykas leek-fungus-aai, watermeloen-aai, tomaat-aai.
Uteinlik binne d'r seefillingen, Leeks-garnalen-aaien, Leeks-makreel, ensfh.
Posttiid: SEP-15-2023