Horizontale Dough Mixer Foar Fermented Dough Kneading
Funksjes en foardielen
● Simulearje it prinsipe fan hânmjittich doughmixing ûnder fakuüm en negative druk, sadat it proteïne yn 'e moal yn' e koartste tiid folslein wetter opnimme kin, en it glutennetwurk kin fluch foarmje en matured wurde. De draach fan it daai is heech.
● Hege kwaliteit 304 RVS struktuer, Folgje mei iten feilichheid produksje noarmen, net maklik te corrode, maklik skjin te meitsjen.
● De paddle krige it nasjonale oktroai, hat trije funksjes: Mixing, kneading en ferâldering fan it daai.
● Unike sealing struktuer, makliker te ferfangen seehûnen en lagers.
● PLC-kontrôlesysteem, de mingtiid en fakuüm kinne neffens it proses ynsteld wurde.
● Automatyske wetterfoarsjenning en automatyske moalfeeder binne beskikber
● Geskikt foar noodles, dumplings, buns, brea en oare pasta fabriken.
● Geskikt foar noodles, dumplings, buns, brea en oare pasta fabriken.
Technyske parameters
Model | Folume (liter) | Vacuum (Mpa) | Krêft (kw) | Mixtiid (min) | Miel (kg) | Axis Speed (rpm) | Gewicht (kg) | Diminsje (mm) |
ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Frequency Adjustable | 1500 | 1370*920*1540 |
ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Frequency Adjustbale | 2000 | 1800*1200*1600 |
Machine Video
Oanfraach
De HELPER Fermented Horizontale Dough Mixer is primêr yn 'e bakkerij, ynklusyf kommersjele bakkerijen, banketbakkerijen, en grutskalige fiedselproduksjefoarsjenningen, lykas Noodles Production, Dumplings Production, Buns Production, Bread produksje, Gebak en taart produksje, Spesjaliteit bakke guod ext.